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BORDELAIS Généralités

Français
Définition

 

Terroir connu et reconnu mondialement.

Les femmes et les hommes y produisent des vins exceptionnels, et valorisent le savoir faire Français au-delà de nos frontières.

Voici un résumé des quelques appellations des vins de Bordeaux.

Ceux qui ne sont pas nommés, n’en sont pas moins méconnus.

 

RÉGIONSAPPELLATIONS
BLAYE BOURG

Blaye, Bordeaux, Bordeaux supérieur, Côtes de Blaye, Côtes de Bordeaux, Côtes de Bourg, Crémant.

ENTRE DEUX MERS

Bordeaux, Cadillac, Crémant, entre deux mers, Loupiac, Ste croix du Mont, Ste Foix  Bordeaux..

GRAVES

Bordeaux, supérieur, Cérons, Côtes de Bordeaux, Graves , supérieur,  Pessac Léognan..

LIBOURNAIS

Bordeaux, Canon-Fronsac, Fronsac, Lalande de Pomerol, Lussac st Emilion, Montagne st Emilion, Puisseguin st Emilion, St Georges st Emilion, st Emilion, Pomerol..

MEDOC

Bordeaux, Supérieur, Côtes de Bordeaux, Crémant, haut Médoc, Listrac Médoc, Margaux, Médoc, Moulis, Pauillac,  St Estèphe, St Julien..

SAUTERNES

Barsac, Bordeaux, supérieur, Côtes de Bordeaux, Crémant, Sauternes..

 

CÉPAGE

 

CÉPAGES ROUGESCÉPAGES BLANCS
CABERNET FRANCCOLOMBARD
CABERNET SAUVIGNONMUSCADELLE
MALBECSAUVIGNON
MERLOTSEMILLON
PETIT VERDOTUGNI BLANC

 

CLIMAT

 

Le climat est océanique en grande partie, et le temps est doux et humide pour les vignobles situés aux alentours de l’embouchure de la Gironde.

L’intérieur des terres présente des hivers plus froids et des étés plus chauds.

SOL

 

Du sable et gravier à proximité de l’embouchure et de l’océan, argilo-calcaire en libournais, Bourgeais et Blayais.

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