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Cakes Pop

Description: 

Mélange de Cake, de pâte à tartiner et de mascarpone, aromatisé avec toutes sortes d'épices & d'ingrédients

Niveau : 

1

Coût : 

1

Nbre de pers. : 

4

Préparation : 

10 min

Ingrédients

Pop Cakes:

  • Cake: 70g
  • Pâte à tartiner aux noisettes & Cacao: 30g
  • Mascarpone: 20g

Garnitures:

  • Pistaches: 20g
  • Cacao poudre: 10g
  • Sucre glace: 10g

Vous pouvez très bien en faire aux piments d'Espelette, fleur d'oranger...

Ustensiles

  • Brochettes en Bois
  • Ciseaux
  • Fourchette

Préparation

1. Ecraser le cake en petits morceaux
2. Ajouter la pâte à tartiner, puis la mascarpone & mélanger le tout.
3. Mettre au frigo pendant 2 à 3 heures
4. Réaliser des boules & ajouter la garniture dessus
5. Piquer les boules avec le bâtonnet en bois et dresser sur assiette ou plat

Vins associés

  • Vouvray
  • Cidre brut
  • Champagne rosé

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